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博发娱乐场乐官方网|这是一道最简单的烧鸡的做法,根本没那么多讲究!上桌就被抢光!

信息更新时间:2020-01-07 15:34:23关度指数:3812

博发娱乐场乐官方网|这是一道最简单的烧鸡的做法,根本没那么多讲究!上桌就被抢光!

博发娱乐场乐官方网,总是以为烧鸡是一件很难的事情,吃可以,烧就不行了!

可是什么事情都要尝试一下,不尝试怎么会知道不可以呢?

已经在冰箱里面的鸡也退不回去了,还不如高高兴兴的烧起来把吃掉!

所以特地咨询了婆婆,她告诉我了她的烧制方法!原来这么简单,如此美味!只需要记住这几个小窍门就行啦!

果然唯有爱与美食不可辜负也!

【鸡仔烧毛豆】做法:

1、将新鲜的鸡洗净、切块、毛豆米剥开洗好,备用。

2、热锅,什么都不放。先将鸡放进去翻炒变色(窍门一),蒸发掉鸡身上的水分。

3、鸡变色后倒入油翻炒,倒入内脏等其他。开始添加佐料:盐、老抽、生姜片、八角、干辣椒、蚝油、糖、醋,翻炒均匀。

3、倒入没过鸡的开水,放几个拍碎的蒜子(窍门二),大火烧开,小火焖煮10-15分钟。放入一点豆豉,青红椒丝翻炒一下。

4、倒入毛豆米,翻炒均匀,尝下咸淡,可以再添加一点盐。继续焖煮3-5分钟,大火煮开,小火收汁。

好吃的食谱:

可不要小看这个菜,既便宜又好吃,连汤都不剩!真正的下饭菜!

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